サステナビリティとは、直訳すると「持続可能性」だそうです。、「環境・社会・経済」をみて今後長期間にわたって地球環境を壊さずに資源も使い過ぎず、良好な経済活動を維持し続けることを意味するそうですよ。
わたしのサステナビリティは、入院生活での食事の際にMYお箸を使っていることでしょうか。ほかの皆さんは割り箸を使ってお盆と一緒に返却してるみたいです。
時々、お盆と一緒にMYお箸まで返却しそうになり、看護師さんに、これ、◯◯さんのお箸ですか〜?と聞かれ、あっそうです〜ありがとうございます汗って感じになります。
最近、プラスチックじゃなくて、木製のスプーンや紙のストローがありますよね?あれ、口に含むと木の味がして、まずいですねー。マクドナルドで食べ物や飲み物がまずくなるのは、私だけでしょうか?
ブラックモンブランの木のスティックは、とても美味しいのに、マクドナルドの木製スプーンは不味いのは、なんででしょうねー。味の濃さかしら?
お店では、地球にやさしくて、人間にも美味しく、食材の味を損なわないサステナブルな食器を提供して欲しい今日この頃です。
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